14 Ağustos 2013 Çarşamba

Yeni Lezzet

Yeni pasta lezzetim: Portakallı "Chiffon" kek, arasında çikolatalı pastacı kreması ve file fındık. Dış kaplama bitter ganaj. Şurubuna da "Cointreau" ekledim.
Çok hafif ve lezzetli bir pasta oldu. Denemenizi öneririm.






17 Kasım 2012 Cumartesi

Car Race

Bu pasta TNB'nin patronu aynı zamanda bir araba yarışçısı olan Aytaç Biter'in doğumgünü için hazırlandı. Pasta üzerindeki mavi BMW Aytaç Bey'in kendi kullandığı arabasını minyatürü.
Pasta kakaolu pandispanya, çikolatalı pastacı kreması ve şamfıstıklı.






Emir & Nehir

Kakaolu pandispanya, çikolatalı pastacı kreması, damla çikolata.







5 Kasım 2012 Pazartesi

Renkli Ada

Arkadaşlarım Derya ve Selin dün anneler için tasarladıkları ve hayata geçirdikleri aktivite, eğitim merkezi Renkli Ada'yı açtılar. Ben de açılış pastalarını yaptım.




İpek ve Uğur Böceği